词条 | 枣泥法式蛋糕 |
释义 | 【配方】 黑枣500克、柠檬1/2个、玉桂粉5克、细糖100克、黑糖100克、蜂蜜100克、可可粉20克、水450克、丁香粉10克。 【制作方法】 ①将细糖、沙拉油、枣泥与枣泥浆拌匀。 ②加入蛋再拌匀。 ③再加入苏打、面粉、可可粉、玉桂粉、丁香粉、盐与香草粉拌匀。 ④加入鲜奶油拌匀。 ⑤抹在数个9英寸的模底进炉以180度烤熟。 ⑥烤熟的枣泥蛋糕放着待用。 |
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