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词条 糟香南瓜粥
释义

用料:

1、南瓜半斤。

2、醪糟一大匙(可依个人喜好增减)。

3、熟芝麻一匙。

4、白糖一大匙。

5、糯米粉一大匙。

做法:

1、南瓜切片,盛碗里放沸水蒸锅中用大火蒸软。

2、取出后用汤匙碾成泥。

3、小煮锅中加适量水(以个人喜欢的稀稠度为量,我放了大约三两水),烧沸后下南瓜泥,一边搅动一边慢慢撒入糯米粉。

4、煮约一分钟至糯米粉熟,粥呈亮色后,放醪糟、白糖。

5、边煮边搅动,煮约一分半钟。

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更新时间:2024/12/24 3:14:22