位于赤坎中华路和中兴街交汇处，由潮州商人陈文波出资兴建，宝石大酒店开业后不久落成。
建筑独具一格，因势利导，沿街伸延长达百米，均高达三层，外用精美围栏与马路分隔，是当时粤西最大型的群体建筑。经营饮食、旅业和娱乐，以饮食业称著，赤坎有“食在大中，住在宝石”之说。楼房整体西洋情调，阳台宽敞，内厅则点缀中华文化，巧夺天工，混为一体。
遂溪秀才陈伯常所作一联挂在门前：“大问题，讲食讲住；中心点，宜室宜家”引人入胜。抗战时，一墙之隔的同乐戏院被盟军飞机误炸，夷为平地，大中酒楼却逃过一劫幸存无恙，市民无不稀奇。