词条 | 大中国上下五千年:中国酒文化 |
释义 | 图书信息大中国上下五千年:中国酒文化定 价:¥23.80 作 者:丛书编委会 出 版 社:外文出版社 出版时间:2010-8-1 开 本:16开 I S B N:9787119065632 内容简介酒文化在中国源远流长,中国是卓立世界的文明古国,中国是酒的故乡,中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒在人类文化的历史长河中,不仅仅是客观的物质存在,而是一种文化象征。 本书以中华民族悠久的酒文化为主线,运用生动朴实的语言详尽地介绍了我国的美酒趣闻,其涉及美酒溯源、传说、典故、文化内涵等诸多方面,集趣味性、知识性与文化性于一体。 目录千载文明飘酒香——酒史 白酒起源与传说 黄酒起源与传说 夏商周时期酒业 汉代酒业 魏晋南北朝酒业 唐代酒业 两宋酒业 元朝酒业 明代酒业 清代酒业 美酒入觥凝乐章——酒器 五光十色的酒器 造型讲究的陶酒器 肃穆厚重的青铜酒器 |
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