品种来源

品质鉴定

基本情况

特征特性

栽培技术

品种来源

该品种没有审定前为3F6-12358，系云南省农科院粮作所多年采用杂交方法选育、穿梭育种、田麦区试、生产力试验筛选成功，2003年12月通过审定命名为云麦47。弥勒县农技中心参加了2001年多点鉴定试验和2002-2003年两年的田麦区域试验，为今后示范积累了一定技术资料和栽培经验。

品质鉴定

2002年8月27日云南省农科院粮作所委托农业部谷物及制品质量监督检验测试中心对云麦47品种进行品质测验，主要结果是出粉率69.4%，粗蛋白11.12%，湿面筋18.8%，沉降值ml，吸水率54.2%，面团形成时间1.5分，稳定时间1.3分，软化度192F.U。

2006年6月受云南省农业技术推广总站委托，弥勒农业技术推广中心收集弥阳镇、虹溪镇云麦47品种8个样品，7月邮寄农业部谷物品质监督检验测试中心再次测试该品种的品质，其结果：1、籽粒品质是容重782克/升，千粒重46.9克，含水分11.6%，粗蛋白13.84%，灰分1.36%，降落数值235S。2、面粉品质是出粉率67.5%，粗蛋白11.74%，沉降值21ml，灰分0.41%，湿面筋28.8%，吸水率52.0%，面团形成时间2.5分，稳定时间2.8分。3、加工品质是蛋糕体积1234ml，饼干（宽/高）8.8。面包体积、面包评分、面条评分没有给出结论，说明不是强筋和中筋小麦

2002年3月中华人民共和国国家标准优质小麦（弱筋小GB/T17893-19990）标准是1、籽粒容重大于750克/升，含水量小于12.5%，降落数值S大于300，粗蛋白小于11.5%；2、小麦粉湿面筋含量小于22.0%，面团稳定时间小于2.5分。根据两次云麦47测试结果结合国家优质弱筋小麦标准进行比较，各项指标基本达到或接近国家优质弱筋小麦标准。优质弱筋小麦面粉主要加工糕点、饼干等酥性食品。

2002-2003年两年云南省农科院农业环境资源研究所对云麦47进行抗条锈性测定，测试结果表明：苗期表现免疫，成株期表现中抗。

基本情况

云麦47是2001年随着“小麦育种攻关”引入我县小麦多点鉴定试验种植。2002年提升到县组织的小麦新品种比较试验和2002年、2003年两年省（州）田麦区域试验。2002年省（州）田麦区域试验单产491.37千克，较对照凤麦24增产162.15千克，增产率49.2%，居10个参试材料的第二位；县中心组织弥阳镇农技站完成的品种比较试验单产480.0千克，较对照凤麦24亩增86.5千克，居16个参试材料的第一位；2003年省（州）田麦区域试验单产476.6千克，较对照凤麦24（即推广种）亩增146.6千克，增长率44.4%，居于10个参试材料的第一位。

2002年在田麦上采取开始边试验边示范同步推进的工作途径，在弥阳镇示范田麦面积21.6亩，单产472.3千克；2003年稳步示范田麦，开始引入13个乡（镇）多点试种，取得良好效果；2004年主攻田麦，稳步推进地麦，面积突破万亩；2005年田地麦并进，提升田麦产量；2006年主攻地麦，稳定田麦。2007年全面推广，重点抓好技术措施质量工作。2002年至2007年6年累计示范推广“云麦“47”348836.3亩。收获产量8696.62万千克，平均单产254.3千克，总增产1819.52万千克，亩增产52.2千克。

特征特性

经过多年的试验示范，该品种的特征特性一般表现为，全生育期较适中（165-175天）；产量高；茎杆粗壮，抗倒伏；植株中等，株高（85.0-95.6厘米）；株型紧凑，对栽培条件要求不高，抗逆性强，适应性广，即可以作田麦种植，也可以作地麦推广。不易倒伏，分蘖强（单株分蘖2.70-3.29个）穗型长方形、长芒、白壳、白粒；穗大粒多（穗粒数38.0-45.5粒），千粒重高；易脱粒，长势长相整齐、清秀、落黄好、籽粒饱满为角质等优良性状。外观品质好，市场价格高，深受农民欢迎。

栽培技术

为了充分发挥云麦47的增产潜力，经过几年的试验摸索，积累总结出了一系列的良种良法相配套的高产栽培技术措施。

（一）、精耕细作，提高整地质量，为小麦的生长发育创造良好的地下环境条件。水稻收获后及时机耕一次，播种前再机耕一次，深度25厘米左右。人工拉线理墒挖沟，一般墒宽3-4米。规范开挖播种沟，播种行间距28-30厘米。整地后土壤疏松，地平墒平，无杂草，灌排良好。播种后有利于小麦苗全、苗匀、苗齐。

（二）、协调个体群体矛盾，使之平衡发展，创造良好的高产群体结构。实行最佳节令10月22-31日播种，开沟均匀条播。亩播种量12-13千克，亩基本苗不少于17万苗，最高茎蘖数26-27万苗，有效穗21-22万穗。这样在不影响群体全面发展的状态下，个体能够更好地正常生长发育，促进有效穗、穗粒数、千粒重达到最大值。

（三）、根据小麦全生育期的需肥规律施肥。一般是按照施足基肥和种肥，重施蘖肥、补施穗肥的原则进行，保证满足小麦各个生育时期所需要的营养物质。机耕前每亩均匀撒施农家肥1000-1200千克，开挖播种沟后播种前亩施复合肥40-50千克，始分蘖（4-5叶）亩施尿素15-20千克，抽穗前及时叶面喷施磷酸二氢钾等叶面肥料。

（四）、加强以防治小麦白粉病、条锈、叶锈病和蚜虫为主的田间管理工作；做到及时、经济、高效地防治病虫害，尽可能降低损失程度。播种前用粉锈宁拌种预防小麦白粉病和锈病，最高茎蘖数、孕穗中、后期各叶面喷施一次粉锈宁防治小麦白粉病和锈病。抽穗前或乳熟时结合防治病害防治蚜虫一次。

（五）、播种结束及时灌水，第二天自然落干，如果沟里有水及时排干，满足小麦萌发出苗合理的需水要求。第二次在追施分蘖肥时灌水，促进肥料迅速融化，均匀分布在土壤中，有利于麦苗快速吸收。以后的灌水根据墒情、苗情、天气而定，土壤含水量低，麦苗早晨无水珠或白天打卷时就灌水。

（六）、不定期的采取人工除草（播种结速灌水不利于化学除草），减少杂草争光、空间、肥料等的为害，减少杂草对小麦造成的损失。

山区地麦实行跟牛分墒条播和分墒撒播，坝区地麦实行机耕分墒条播和分墒撒播。播种量一般10-12千克；播种后出苗前因墒情进行化学除草；出苗15-20天墒情适宜的追施分蘖肥。病虫害防治等田间管理参照田麦的实施。