中文介绍

英文说明

中文介绍

粤式卤香骨，猪肉类菜谱。主料：里脊肉；

辅料：香葱、蛋黄；

调料：五香粉、红腐乳、酱油、辣油；

粤式卤香骨的烹饪制作方法：

将里脊肉切片后放入调料、鸡蛋黄搅拌均匀，腌制一天入味，放入油内炸成金黄色即可。

英文说明

Cantonese halogen Hong bone, pork recipes.

Ingredients: fillet;

Accessories: scallions, egg yolk;

Spices: allspice, red fermented bean curd, soy sauce, chili oil;

Cantonese cooking bone Hong brine production methods:

After slicing the tenderloin into the sauce, stir egg yolk, one tasty pickled, in oil in deep fry golden brown.