| 词条 | 远离100种危害生命的食物 |
| 释义 | 基本信息作 者：郭豫斌出 版 社：中国商业出版社 出版日期：2009-01 ISBN：750446334 版 次：1 包 装：平装 开 本：小16开 页 数：208页 字 数：240000千 印 张：1次 内容介绍大闸蟹是用氯霉素、土霉素、乙醇、痢特灵、诺氟沙星、恩诺沙星、病毒灵、多西霉素、己烯雌酚、避孕药……一大堆药物喂出来的，鳝鱼在避孕药中茁壮成长，鲜奶靠抗菌素防腐保鲜……这不是什么黑色幽默；用氨水和二氧化硫催熟香蕉，用自来水、山梨酸、香精、色素、防腐剂勾兑“果汁”，剧毒的敌敌畏成为肉制品的常规防腐剂，这些发明让化学家们也大跌眼镜。《远离100种危害生命的食物(毒食泛滥的时代)》列举了135种有毒劣质食物，在每项食物的“毒源”“特征”“危害”之后，给出了如何避险自救的简易处理方法，希望能够在危机四伏的食品安全问题上，给广大消费者提供一些饮食健康知识。 |
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