远丰175是西北农林科技大学农学院小麦研究所生物技术室以小麦—簇毛麦易位系为抗源，与咸87（30）和小偃6号复合杂交，2002年育成。2005年8月通过陕西省农作物品种审定委员会审定。

特征特性 半冬性，幼苗匍匐，耐寒、分蘖力强，成穗率高，叶片较挺，株高75～80cm，株型紧凑，茎粗、抗倒伏能力强。穗长10cm，长芒、白壳、白粒，千粒重40g左右，籽粒饱满，色泽透亮，全角质，品质优。农业部(哈尔滨)谷物及制品质量监督检验测试中心2004年分析测定，籽粒容重810g/L、角质率96%、粗蛋白质含量（干基）14.78%、湿面筋32%、沉淀值46.5ml、面团形成时间7.2min、稳定时间7.2min、最大抗延阻力828EU、拉伸面积206㎝2、面包体积835ml、烘烤品质评分85.5，属优质强筋小麦类型，面粉白度好，是加工面包、饺子和面条等专用强筋粉的理想品种。经西北农林科技大学植保学院植保所2004和2005两年鉴定，对条锈病所有鉴定小种免疫。大田表现高抗叶枯病，中抗赤霉病，成熟黄亮。

产量表现 远丰175丰产性突出，群体达38万/亩，穗粒数39个左右。2002～2003年本研究室鉴定试验亩产437㎏，与对照小偃22平产。 2003～2005年度陕西省区试和5点次生产试验总评：18点产量变幅323.0～532.3㎏/亩，平均亩产439.6㎏，比对照小偃22略有减产。

适宜区域和栽培要点 远丰175适宜于我省关中灌区和高水肥地种植，适宜播量7-8㎏/亩，适宜播期10月1日至10月20日。施肥要求N、P配合，底肥一次施足，不追肥，只需冬灌，抽穗始花期注意及时进行“一喷三防”。