元葱水果芝士汤的做法：

原料：

奇异果、柳橙各1个、菠萝150克、元葱1/2个、芝士60克、糖1小匙、牛奶1勺、淀粉1大匙、黑胡椒粉1/4小匙。

做法：

1、奇异果、菠萝去皮，切1厘米小块，元葱去皮，切碎。

2、柳橙对半切开，以榨汁器榨汁。

3、锅中倒入1/2大匙油烧热，放入元葱爆香，转中火炒至微软。

4、加入菠萝丁快炒，再加入2--3杯水，并以中火煮5--10分钟。

5、最后加入柳橙汁、奇异果丁及糖1小匙、牛奶1勺、淀粉1大匙勾芡，然后撒黑胡椒粉。

6、装入烤盘，把芝士弄碎撒在汤的表面，进烤箱，上火180度，考到芝士融化金黄取出即可。

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