请输入您要查询的百科知识:

 

词条 芋香烧面肠
释义

材料:

材料:芋头1颗,面肠4条,香菇8朵,香菜少许调味料:酱油半杯,冰糖2大匙,百草粉1大匙

做法:

1.泡软的香菇去梗后对切备用

2.芋头切块,面肠切段后,一起放入油锅中炸至面肠浮起即捞出沥油备用

3.锅中先放入香菇爆香,再放入芋头和面肠,加入酱油、冰糖、百草粉和适量的水调味以中火煮滚,等汤汁煮到剩下一半的量时即可起锅,起锅前滴入香油,食用时再撒上香菜即可完成

厨师叮咛:

*芋头炸过之后,表面更容易沾附酱汁

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2025/3/23 10:18:47