| 词条 | 玉米笋炒油菜 |
| 释义 | 做玉米笋炒油菜的材料主料:油菜250克 玉米笋(罐装)100克 辅料:大蒜(白皮)10克 调料:盐3克 江米酒10克 植物油20克 玉米笋炒油菜做法1. 油菜洗净,切段2. 大蒜去皮切末3. 玉米笋洗净,切成斜段,并放入开水中氽烫一下捞出,沥干水分4. 锅中倒入20克油烧热,爆香蒜末,再放入芥蓝菜及玉米笋炒熟5. 最后,加调味料(盐、米酒)调匀就可以了. |
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