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词条 玉米葫芦瓜排骨汤
释义

原料

主料:

葫芦瓜、排骨、玉米、

调料:

盐、葱、姜。

做法

1、排骨焯水,去除血沫,清洗干净。

2、葫芦瓜和玉米切块,姜切片,葱切断儿。

3、砂锅内加适量清水,放排骨和玉米,再放入姜和葱,大火煮开后,撇去表面的浮沫,转小火煲1—1.5小时。

4、加入葫芦瓜块,继续煲30分钟,出锅时放盐调味,喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉,也可以不放。

营养小贴士

葫芦瓜有清热利尿,除烦止渴的功效,肠胃如果湿热吃它很好,对高血压,尿路结石,口疮,暑天烦热口渴等症有良好的辅助治疗作用。玉米葫芦瓜排骨汤清热利湿,消暑健脾哦,很清淡,还有营养,

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更新时间:2025/1/28 9:54:37