菜肴简介
食材明细
做法
制作难度：简单
所需时间：十分钟
菜品口味：清淡
主要工艺：煮
主要食材：水产类
鱼丸
青菜
姜丝
胡萝卜
盐
胡椒
香油
1.鱼丸，姜丝，胡萝卜，青菜洗净备用。
2.锅里放点食用油，炒姜丝，鱼丸和胡萝卜下去炒一下，兑水煮熟鱼丸。放盐，胡椒粉调味。
3.放入青菜即可关火，余温可把青菜烫熟，出锅放点香油即可。
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