食材明细
制作步骤
小贴士
鳕鱼鱼骨 适量
萝卜苗 1束
金针菇 适量
韩式大酱
味淋
1、准备好食材。
2、锅内放油少许，下鳕鱼骨煎出油。
3、放入金针菇，加入味淋，煸炒出香味。
4、加水煮开后，调入适量大酱。
5、加入萝卜苗，调味。
6、盛盘，依个人口味加入胡椒粉。
1、很多鱼的鱼骨都可以做这个汤，不过最好用脊骨，否则会有很多小刺。
2、煎鳕鱼时不要放太多油，鳕鱼本身会出油。
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