食材明细
制作步骤
白萝卜 500克
鱼腐 12个
姜葱
油盐 适量
1.萝卜500克，鱼腐12个，姜，葱，油盐适量。
2.新鲜鲮鱼肉做成鱼腐。
3.萝卜削皮切片。葱切分成葱白和葱青段。
4.热油锅放适量盐爆香葱白姜片。
煮菜汤最好放些姜片以避寒凉。
5.放萝卜片翻炒至变色。
6.放鱼腐 加适量清水大火煮。
7.煮十来分钟，调味，起锅前撒上葱段，
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