简介

食材明细

制作方法

简介

制作难度：简单

所需时间：廿分钟

菜品口味：清淡

主要工艺：炒

主要食材：菌菇类

食材明细

褐色口蘑 1盒（454克）

薄鱼饼 3块

百页豆腐 1块

葱 2根

盐 1/2茶匙

糖 1/2茶匙

鸡精 1/2茶匙

玉米油 1.5大匙

制作方法

褐色口蘑洗净，切厚片。

韩式鱼饼切小条。

百页豆腐切小条。

葱切小段。

热油锅，把葱白爆香。

放入口蘑炒一会。

放入鱼饼和百页豆腐炒匀。

撒少许的水焖煮2分钟。

最后放葱段，盐，糖和鸡精调味，炒匀即可。