材料：

做法：

材料：

鱼包蛋豆腐

番茄

姜丝

做法：

1.烧热油锅倒入姜丝炒出香味。

2.放入番茄炒。

3.放入豆腐炒均匀。

4.再把鱼包蛋放入一起炒。

5.将所有材料炒均匀后加入少许盐、白糖注两大碗水开始煮沸。

6.水开之后调入胡椒粉、少许鸡精以及生粉芡让其煮成羹状即可熄火。