俞八（？—1154） 宋衢州（今浙江衢县）人，本为佃农。绍兴二十四年（1154）岁饥，田主徐三逼租，因率众夺粮，执徐三，鸣鼓烧香集饥民千余人起义，攻州城不克，遂转入严州境内，烧毁寿昌县等处仓库。八月，为殿司正将辛立率兵千人镇压，兵败被杀。