茶灶在东山东峰东南的石磴中，为唐陆羽茶灶。唐高宗上元初，陆羽隐居苕溪，性嗜茶，并著有茶经，于是天下尝茶成风，后世遂祀陆羽为茶神。尝来我县，在东山凿石为灶，取越溪水煎茶于此。明《一统志》载：“羽尝品越水，故居思禅寺，凿灶煮茶。”故“仙人茶灶”相传至今，成为干越八景之一。

清知县詹广誉有诗云：“越峤依城小径斜，当年石磴煮春芽。空吟鱼眼翻松盖，莫识羊肠转火车。风散寒炉销旧雪，雷沈中顶剩残霞。羽衣何日还栖息？浪说浮光贯月槎。”