土蜂大多数在土中筑巢，或在民居土墙上筑巢，用唾液与泥土混合成水泥状坚硬的巢，于巢室内产卵，大多数土蜂将猎物放于巢室内，封闭巢室，幼虫孵出后取食猎物，直至老熟化蛹；少数种类幼虫孵出后由雌蜂用猎物饲育，而且经常更新猎物。
: 土蜂蛹、盐水、花生油。
：1、将盐水均匀撒到蜂蛹上，沥水备用；
2、油锅烧至四成热，放入蜂蛹炸至表皮蓬松呈金黄色，捞出装盘即成。
蜂蛹在夏天雨季的6，7月便是吃蜂蛹的季节，在市场上购买蜂蛹回家制作，但非专业人士最好不要自己到野外采摘蜂蛹。
土蜂蛹蛋白质较高，味极鲜美，脆而不坚，香酥可口，营养极为丰富，是难得遇到的云南佳肴。成峰泡酒还可治疗风湿。