原料

做法

原料

虾仁、樱桃番茄、半颗黄甜椒、猕猴桃、四分之一颗、洋葱、杏仁。

做法

1、准备去好虾线的六个虾仁；

2、沸水中煮到虾神卷曲，捞起放入冰水中让肉质更有弹性；

3、准备四个樱桃番茄，半颗黄甜椒，猕猴桃， 四分之一颗洋葱，杏仁20颗；

4、准备50毫升的橄榄油；

5、用橄榄油，白醋，白兰地，盐和黑胡椒粉调油醋汁；

6、黄椒和洋葱切丝，放入沸水中烫十几秒；

7、所有材料切好放入碗中，加入调好的油醋汁。