词条 | 营养三明治 |
释义 | 营养三明治为一种台湾北部基隆庙口夜市的小吃,拥有如潜水艇相似的外观,与平常三明治不一样的是,三明治使用的是吐司面包,营养三明治却使用长椭圆的面包来制作的。 做法首先将长条椭圆形的面包入锅油炸,炸过的面包变得酥酥脆脆,且带点淡淡的香甜。 接着剪开热呼呼的面包,涂上又香又浓的沙拉酱,夹入自然且不需再经由加工即可食用的番茄、卤蛋、小黄瓜和火腿就完成了。 |
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