皇家澳纽全维营养配方系统详解

NutritionRing全维营养配方系统，宝宝成长不留营养短板.皇家澳纽全维营养配方由澳大利亚知名营养研究机构Ausnutrients根据中国2011年4月1日后的新国家标准研发。

· 奶源产自自有农场，12小时新鲜成粉，全程质量可溯

· 特有澳洲优质牛奶天然浓味，易溶解，优吸收

主要营养详解如下：

★　蛋白质：全脂奶粉、脱脂奶粉、乳清蛋白混合蛋白质，乳清蛋白与酪蛋白比例60:40，近似母乳（一段）

★　FOS（低聚果糖）、GOS（低聚半乳糖）复合益生元：

低聚果糖（FOS）是一种天然活性物质。低聚果糖除具有一般功能性低聚糖的物理化学性质外，最引人注目的生理特性是它能明显改善肠道内微生物种群比例，它是肠内双歧杆菌的活化增殖因子，可减少和抑制肠内腐败物质的产生，抑制有害细菌的生长，调节肠道内平衡；能促进微量元素铁、钙的吸收与利用，以防止骨质疏松症；可减少肝脏毒素，能在肠中生成抗癌的有机酸，有显著的防癌功能。

l GOS与FOS比较

以下对低聚半乳糖（Galacto-oligosaccharides，GOS）、和低聚果糖（Fructo-oligosaccharides,FOS）两种低聚糖的生理等特性进行比较。

在三种低聚糖中，低聚半乳糖是唯一都能够被人体肠内8大有益菌所利用的。

项次　细菌　低聚半乳糖　低聚果糖

1　青春双歧杆菌B. adolescentils　++　++

2　两歧双歧杆菌B. bifidum　++　-

3　婴儿双歧杆菌B. infantis　++　++

4　长双歧杆菌B. longum　++　++

5　短双歧杆菌B. breve　++　+

6　嗜酸乳杆菌L. acidophilus　++　+

7　干酪乳杆菌L. casei　++　

8　唾液乳杆菌L. salivarius　++　++低聚半乳糖能够抑制人体肠内有害菌的生长繁殖。

★　左旋肉碱：

左旋肉碱 (L-carnitine)，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，红色肉类是左旋肉碱的主要来源，对人体无毒副作用。

下面是世界上各个国家相关的权威报告和规定：

1905年：俄国科学家从肌肉中提取并分离出L-Carnitine。

1940年：Frankle发现L-Carnitine是人体必需物质，并将其命名为“维生素BT”。

1959年：Fritz确认L-Carnitine是脂肪氧化过程中必需载体，为机体提供能量来源，从而确认其为人体必需物质。

1980年：美国食品药品管理局（FDA）管理手册登载L-Carnitine为天然物质。

1985年在芝加哥召开的国际营养学术会议上，维生素BT被指定为“多功能营养品”。

1990年：美国药典第二十二版收载L-Carnitine。

1991年：获得瑞士和美国专利号（USAPatent number 50730373，日期：Dec.17.1991）。

1993年：获得美国食品、药品管理局（FDA）和世界卫生组织（WHO）认可，美国专家委员会确认L-Carnitined的安全性，德国卫生部规定使用左旋肉碱无需最高上限。

1994年：美国药典第二十三版收载L-Carnitine原料外，又增加片剂和口服液。

1995年国际肥胖症健康促进协会将L-carnitine和COLD&HOT评为年度健康奉献科研成果。

1996年，中国第十六次全国食品添加剂标准化技术委员会，允许在饮料、乳饮料、饼干、固体饮料、乳粉中使用左旋肉碱。

1997年卫生部科教发13号文件认定左旋肉碱为安全营养强化剂。

DHA&ARA

DHA，二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸，属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素，是大脑和视网膜的重要构成成分，在人体大脑皮层中含量高达20%，在眼睛视网膜中所占比例最大，约占50%，因此，对胎婴儿智力和视力发育至关重要

l DHA的作用

（1）DHA 影响胎儿大脑发育：孕期，DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满 5 个月后，如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激，会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突，这就需要母体同时供给胎儿更多的DHA 。

（2）DHA 促进视网膜光感细胞的成熟：DHA 不仅对胎儿大脑发育有重要影响，而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入富含a-亚麻酸的食物来提高a- 亚麻酸的含量，利用母血中的 a- 亚麻酸合成DHA ，然后输送到胎儿大脑和视网膜，使那里的神经细胞成熟度提高。

ARA(AA)学名二十碳四烯酸，又名花生四烯酸，属Omega6族长链多元不饱和脂肪酸。在幼儿时期ARA属于必需脂肪酸,ARA的缺乏对于人体组织器官的发育,尤其是大脑和神经系统发育可能产品严重不良影响。成长后人体能由必需脂肪酸亚油酸、亚麻酸转化而成,因此属于半必需脂肪酸。

医学研究证明，使用DHA和ARA配方奶粉的婴幼儿组和普通奶粉的婴幼儿级相比，前者智力指数高出7分。

★　乳铁蛋白

英文名称： lactoferrin

定义：中性粒细胞颗粒中具有杀菌活性的单体糖蛋白。

乳铁蛋白广泛分布于哺乳动物乳汁和其他多种组织及其分泌液中(包括泪液、精液、胆汁、滑膜液等内、外分泌液和嗜中性粒细胞)，人乳中乳铁蛋白浓度约为1.0-3.2mg/ml，是牛乳中的10倍（牛乳中含量为0.02-0.35mg/ml），占普通母乳总蛋白的20%，在泌乳期间，乳铁蛋白含量随着泌乳时间的不同而发生变化，如人初乳中乳铁蛋白可达6-14mg/ml，常乳期降至1mg/ml。

l 应用人群

（1）.孕产妇：孕产妇补充乳铁蛋白，可以提高其抵抗力，有效预防或治疗孕期、哺乳期的细菌、病毒性感染；同时，促进铁吸收，预防孕产妇贫血。

（2）非母乳喂养、混合喂养的婴幼儿：乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白，能帮助婴幼儿抵抗细菌、病毒等有害微生物，预防病毒引起的呼吸道感染及腹泻等婴儿常见疾病；同时还可以促进婴儿的生长发育和增强造血功能，为婴儿构筑起健康成长的第一道防线，“吃母乳的宝宝少生病”正是这个道理。

遗憾的是，目前市场上的婴幼儿配方奶粉中很少有添加乳铁蛋白的产品，这也是配方奶粉与母乳的最本质区别。因此，对非母乳喂养儿、混合喂养儿，食用配方奶粉的同时，额外补充乳铁蛋白，可以大大改善配方奶粉的不足，使其营养成分更趋向于母乳！

（3）缺铁性贫血者：乳铁蛋白能高效促进铁吸收，临床试验证明，铁与乳铁蛋白结合后吸收率是单纯补铁的4倍。缺铁性贫血者在补铁时配合摄入乳铁蛋白，可达到减少铁制剂摄入量，增强补铁效果的作用，同时，由于乳铁蛋白的摄入，还可以明显缓解铁对肠道的刺激。

（4）免疫力低下者：体弱多病者大多抵抗力低下，乳铁蛋白能够帮助他们激发、建立、修复、完善免疫系统，增强抗病能力。

★　β-胡萝卜素：◎☆▲

β—胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一，也是橘黄色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物中例如：绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果。..等，皆存有丰富的β—胡萝卜素。β—胡萝卜素是一种抗氧化剂，具有解毒作用，是维护人体健康不可缺少的营养素，在抗癌、预防心血管疾病、白内障及抗氧化上有显著的功能，并进而防止老化和衰老引起的多种退化性疾病。

β-胡萝卜素会被人体转换成维他命A。如果人体摄入过量的维他命A会造成中毒。所以只有当有需要时，人体才会将β-胡萝卜素转换成维他命A。这一个特征使β-胡萝卜素成为维他命A的一个安全来源。

l β-胡萝卜素的功效

（1）犹如天然眼药水，帮助保持眼角膜的润滑及透明度，促进眼睛的健康。

（2）是对抗自由基最有效的抗氧化剂之一。

（3）强化免疫系统，增强抵抗力。

（4）预防癌症，降低口腔癌、乳癌、子宫颈癌、肺癌等几率。

（5）预防白内障，有助于保护眼睛晶体的纤维部分。

（6）预防心血管疾病。

（7）转化成维生素A，帮助保持肌肤与器官内腔黏膜系统正常化。

（8）增强生殖系统和泌尿系统机能，提高精子活力，预防前列腺疾病。

（9）改善和强化呼吸道系统功能。

l 缺乏症状：

（1）可引起夜盲症、粘膜干燥、干眼症及近视等症状。

（2）增加癌症、白内障、心血管、生殖系统、泌尿系统疾病及呼吸道感染的发生机会。

（3）过早衰老、失眠、浑身无力和皮炎、皮肤角质化等症状。

★　叶黄素

叶黄素又名“植物黄体素”，在自然界中与玉米黄素共同存在。是构成玉米、蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分，含于叶子的叶绿体中，可将吸收的光能传递给叶绿素a，推测对光氧化、光破坏具有保护作用。也是构成人眼视网膜黄斑区域的主要色素。

（1）视网膜的主要色素成分：叶黄素与玉米黄素构成了蔬菜、水果、花卉等植物色素的主要组分，也是人眼视网膜黄斑区域*的主要色素。人类的眼睛含有高量的叶黄素，这种元素是人体无法制造的，必须靠摄入叶黄素来补充，若缺乏这种元素，眼睛就会失明；

（2）保护眼睛不受光线损害，延缓眼睛的老化及防止病变：太阳光中的紫外线及蓝光进入眼睛会产生大量自由基，导致白内障，黄斑区退化，甚至癌症。紫外线一般能被眼角膜及晶状体过滤掉，但蓝光却可穿透眼球直达视网膜及黄斑，黄斑中的叶黄素则能过滤掉蓝光，避免蓝光对眼睛的损害。黄斑区的脂肪外层特别容易受到太阳光的氧化伤害，因此这个区域极易发生退化；

（3）抗氧化，有助于预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病；

（4）保护视力：叶黄素作为抗氧化剂和光保护作用，可促进视网膜细胞中视紫质（Rhodopsin）的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力、保护视力。特别适合学生、司机等人食用；

（5）缓解视疲劳症状；(视物模糊、眼干涩、眼胀、眼痛、畏光等)

（6）提高黄斑色素密度，保护黄斑，促进黄斑发育；

（7）预防黄斑变性及视网膜色素变性；

（8）减少玻璃膜疣的产生，预防AMD的发生。

★　胆碱

胆碱是一种强有机碱，是卵磷脂的组成成分，也存在于神经鞘磷脂之中，是机体可变甲基的一个来源而作用于合成甲基的产物，同时又是乙酰胆碱的前体。

l 生理功能

l 促进脑发育和提高记忆能力

l 保证信息传递

l 调控细胞凋亡

l 构成生物膜的重要组成成分

l 促进脂肪代谢

l 促进体内转甲基代谢

l 降低血清胆固醇

★　硒

由于硒是动物和人体中一些抗氧化酶（谷胱甘肽过氧化物酶）和硒-P蛋白的重要组成部分，在体内起着平衡氧化还原氛围的作用，研究证明具有提高动物免疫力作用，在国际上硒对于免疫力影响和癌症预防的研究是该领域的热点问题。