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词条 樱桃酸奶小蛋糕
释义

材料

低粉100克 泡打粉1小匙 黄油50克 细砂糖30克 蜂蜜20克 酸奶60克 鸡蛋1个 蜜渍樱桃果粒 适量

做法

1.黄油室温软化,先打散,然后倒入细砂糖和蜂蜜打至膨发;

2.分次倒入蛋液打匀;

3.低粉和泡打粉混合过筛,然后向4中倒入一半的面粉和一半酸奶,略微拌匀。再倒入剩下的粉类和酸奶,翻拌均匀;

4.面糊舀入纸模中至1/2处,填入几粒蜜渍樱桃(去除汤汁);

5.再继续舀入面糊至七、八分满,最后再放上两粒蜜渍樱桃点缀一下;

6.175,中层,28分钟。

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更新时间:2024/11/15 18:35:32