A:樱桃300克、糖30克、樱桃白兰地15克、柠檬汁2-3滴。
B:低粉40克、黄油20克、糖40克、蛋2个、牛奶160克、香草精3滴。
1、将材料A的部分拌好后放冰箱里冷藏1个小时以上备用。
2、在蛋液里加入糖拌匀备用。
3、把低粉过筛到蛋液里，用蛋抽划十字拌匀。
4、黄油放在小碗里，然后坐进热水隔水加热，使其融化。
5、然后把牛奶，融化的黄油以及香草精加进面糊里拌匀。
6、在烤盘里抹上黄油。
7、把冰箱里的樱桃取出来放在烤盘上，把面糊倒进去。
8、放进已经预热好的烤箱中层，180度，30-35分钟表面起了漂亮的焦黄色即可。
9、出炉后冷却即吃也可以，放进冰箱里冷藏后吃味道更佳。