樱桃酒咖啡

Kaffee Kirsch

(德国、奥地利)

略微深培的咖啡 75cc

樱桃酒 20cc

杯中倒入咖啡，小玻璃杯中倒入樱桃酒。

「Kirsch」是德语中樱桃的意思。其正式说法应该是「Kirschwasser」,即：樱桃白兰地。边喝咖啡，边饮樱桃酒，交替品尝，别有风味。该酒虽然名叫樱桃白兰地，但实际隶属利口酒类。