| 词条 | 饮食治疗高血压 |
| 释义 | 基本信息书名：饮食治疗高血压 作 者： (日)家森幸男 出 版 社： 黄山书社 本社特价书 所属丛书： 雅邦生活馆系列 条 形 码： 9787807075509 ; 978-7-80707-550-9 I S B N ： 7807075509 出版时间： 2007-4-1 开 本： 24开 页 数： 86 定 价： 18 元 内容简介目前，中围高血压患者的人数已达一亿以上，那么，您知道自己的血压是多少吗?高血压是悄无声患就找到了您吗?您知道吃吃喝喝也能降血压吗? 您知道饮食中不会引起血压升高的小窍门吗?您知道世界上哪些地区的人们有降压穗籍吗?无需四处搜寻，答案就在本书中。本书将为您深入浅出地讲解饮食轻松降压的小窍门，图文并茂，让您无论寒暑随时都能体会到饮食降压的乐趣。 图书目录前言 【常识测验】你知道在日常饮食中不会引起血压升高的小窍门吗？ 1 具有良好降压效果的饮食 【营养和血压】最佳降压组合：雌激素+抗氧化物质 【饮食】富含两大营养素的黑大豆 【饮食】大豆的最佳搭配——“有色蔬菜” 【饮食】海产品具有活化“钠泵”的作用 【饮食】牛奶+鱼类+蔬菜——最佳的补钙组合 【饮食】酸奶可促进健康 【饮酒】每天喝一瓶啤酒是否利于健康? 不同时间段预防高血压的小窍门 血压容易在早晨和上午升高，因此早上要充分放松身心 专业术语一点通①什么是活性氧? 2 摄取食盐的正确方法 【食盐和血压】不能单纯靠降低食盐的摄取量控制血压 【食盐和血压】突然减低食盐的摄入量会危及健康 【烹调】肉类食品煮后去掉脂肪再食用更好 【食物】炖煮的食物、汤汁及盖饭避免连汤吃净 【烹调】每日一个鸡蛋不会引起胆固醇过剩 【食物】饭桌上可用的调味品有哪些? 不同性别、年龄的人预防高血压的小窍门 男性40岁、女性50岁，血压开始升高 专业术语一点通②什么是有益的胆固醇? 3 图解高血压的发病机制 【什么是高血压】为什么血压升高不好? 【什么是高血压】患高血压的原因是遗传，还是吃盐过量? 【诊断标准】一眼就能看懂的血压值 【诊断标准】自己尝试测量血压 【合并症】高血压若忽视不治，有时会危及生命 【治疗方法】不仅要注意饮食，也应适当增加运动量 【治疗方法】服药期间饮食禁忌 运动预防高血压的小窍门 有些运动看似有益，但有时会使血压升高 专业术语一点通③什么是血液粘稠度? 4 改变午餐内容以控制血压 【营养和血压】单纯改变午餐就有非常好的降压效果 【烹调】午餐便当加入大豆可预防高血压 【烹调】午餐米饭中掺入杂粮、蔬菜和芝麻 【食品】充分利用干果中皮和籽的营养 【食品】引人注目的新食品——鞑靼荞麦面 【食品】饭馆用餐时注意鱼的食用方法 【饮水】降压的水分补充法 不同季节预防高血压的小窍门 注意冬季浴室的温度 专业术语一点通④什么是矿物质? 5 学习世界长寿地区降压技巧 【营养和血压】不食用加工过的食品是降低血压的秘诀 【食品】日裔夏威夷人的降压秘诀——热带食品 【烹调】具有减肥和降压功效的地中海海鲜汤 【食品】厄瓜多尔式的乡村奶酪活用法 【食品】中国高原地区的降压早点——炸豆腐 【烹调】把冲绳料理的长寿精华带回家里 不同地区预防高血压的小窍门 日本都道府县降压的诀窍 专业术语一点通⑤什么是多酚 |
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