| 词条 | 饮食宜忌速查图典 |
| 释义 | 内容简介《饮食宜忌速查图典》内容丰富、科学、实用，系统地总结了古今医家、养生学家的宝贵经验。字典型阅读感受，食物、常见病、人群不论从哪个角度和方向均可快速查找到答案。超大、密集型的信息量，但轻松的版式，使阅读起来很愉悦。 图书信息作者：石晶明出版社: 化学工业出版社; 第1版 (2011年1月1日) 丛书名: 汉竹·健康爱家系列 平装正文语种: 汉语 ISBN: 9787122099181 条形码: 9787122099181 编辑推荐《饮食宜忌速查图典(附挂图)》内容丰富、科学、实用，系统地总结了古今医家、养生学家的宝贵经验。字典型阅读感受，食物、常见病、人群不论从哪个角度和方向均可快速查找到答案。超大、密集型的信息量，但轻松的版式，使阅读起来很愉悦。 作者简介石晶明，毕业于上海中医药大学中医专业，系中医名家施维智先生之真传弟子，行医30余年；对中医养生保健、食疗、针灸、按摩颇有研究；具有丰富的临床经验，曾先后在上海济南街道医院、淮海街道医院院长担任院长；2000年在上海创办了中医诊疗中心，为各界患者提供专业的健康诊疗服务；业余时间笔耕不辍，曾多次在《解放日报》、《生活周刊》、《上海大众卫生报》、《家庭医生》、《健康向导》、《上海中医药报》、《康复》、搜狐网等多家期刊及媒体发表文章。经常受邀去各地讲学，向海内外人士传授中国传统养生文化。 目录第一章 常见食物饮食宜忌 第二章 常见疾病饮食宜忌 第三章 个人特质及生活方式饮食宜忌 第四章 常见营养素的合理摄取 附录 食物血糖生成指数 附录 食物嘌呤含量 附录 食物叶酸含量 序言随着时代的进步，人们的饮食观念也发生了变化，从过去吃得饱、吃得好，变为今天提倡膳食平衡，关注饮食宜忌，讲究科学的营养搭配。为此，我们精心编写了这本系统、全面且贴近生活的《饮食宜忌速查图典》，以指导读者健康、科学饮食。 《饮食宜忌速查图典》内容全面，通俗易懂。父母、子女、爱人都能各得所需；一日三餐、四季调养、食疗进补，一网打尽；大病小情、疗疾养生，一一兼顾。不仅网罗最健康的食物，更将众多科学的烹调方法、几百款美味健康的食谱细细展示。而且，《饮食宜忌速查图典》还特别醒目地指出了营养健康方面种种易犯错误和传统误区，使读者少走弯路。可以说，《饮食宜忌速查图典》是一部关于饮食宜忌的百科全书，是一本居家必备的饮食工具书和生活中不可缺少的好帮手。愿每一个家庭都能拥有更科学、更健康、更美味的饮食生活！ |
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