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词条 银杏蚬羊煲
释义

用料:

羊肉、白果、姜片、料酒、蚝油、盐、糖、味精、老抽、花生油、淀粉。

做法:

将白果去壳,用沸水煮5分钟,洗净,沥干水分备用,把羊肉洗净,切件备用,烧镬下油,爆香姜片,下羊肉爆炒,加入白果、盐、味精、料酒、糖、蚝油、老抽,煮熟至入味,勾芡收汁,上锅便可。

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更新时间:2024/12/23 12:06:26