殷柏尧，男，1965年6月出生，浙江萧山人，研究生学历，高级统计师。1984年8月参加工作，1988年12月加入中国共产党。历任浙江省农村社会经济调查队综合处副科长、科长、见习副处长、副处长，浙江省农村社会经济调查队纪检监察员，浙江省企业调查队企业监测处处长。2006年5月任国家统计局浙江调查总队统计监测处处长，2008年4月任中共上虞市委常委，2008年6月任上虞市人民政府副市长。

协助市长负责统计、科技、电子政务和信息化工作，分管统计局、科学技术局，联系科学技术协会。