益阳市畜牧水产局是负责全市畜牧水产生产、行业管理、行政执法的事业机构。现有在职干职工39人，退休人员14人，局内设综合办公室，下设市畜牧工作站、动物防疫监督管理站、水产工作站、渔政管理站、渔船检验站、饲料科（市饲料行业管理办公室）等6个正科级事业机构，负责管理市水产良种繁育试验示范场、原种猪扩繁场、畜禽良种繁育试验示范场。主要职能是，研究制定并组织实施全市畜牧水产业中长期和年度发展规划，指导产业结构调整和资源开发利用，负责种畜禽、水产苗种、兽药、饲料和畜禽水产品生产的监督管理，组织实施重大动物疫病防控、渔业资源增殖保护、畜牧水产安全生产、科技项目推广应用，推动畜牧水产业产业化发展和现代畜牧水产业建设等。