低筋面粉130克、金章牌马80克、牛奶100毫升、鸡蛋30克、泡打粉1小勺、苏打粉1/4勺、韭菜1把、火腿肠适量、食盐1/2小勺、番茄酱60克、玉米油30毫升、白糖10克、披萨草1/2小勺
把韭菜和火腿切成同样大小的小丁备用;马苏里拉芝士刨成丝
在碗中筛入低筋面粉,加入批萨草、泡打粉、小苏打、盐、糖,混合均匀
把韭菜丁、火腿丁、刨好的马苏里拉芝士倒入面粉里,混合均匀
在另一个碗里倒入牛奶、打散的鸡蛋、玉米油、番茄酱,搅打均匀
将粉类混合物倒入液体混合物里,用橡皮刮刀翻拌,待面粉全部湿润后即停止搅拌,不要过度搅拌
倒入纸杯,2/3满。放入预热好的烤箱烤焙即可(170度,中层,25分钟左右)