| 词条 | 意大利方馄饨配奶油汁 |
| 释义 | 做意大利方馄饨配奶油汁的材料主料:意大利面300克 辅料:杏仁15克 奶油100克 调料:大蒜(白皮)5克 橄榄油25克 盐3克 意大利方馄饨配奶油汁做法1. 方馄饨入开水中煮10分钟左右捞出,沥干水分 2. 炒锅内加入橄榄油,先将蒜泥炒香 3. 再加入杏仁片、奶油汁和盐、胡椒,略滚,倒入方馄饨 4. 以小火将奶油汁浓缩至稠,即可装盆. 意大利方馄饨配奶油汁制作提示1. 此菜需备意大利方馄饨约300克,可以根据自己口味制作,或到超市买成品. 2. 奶油汁不宜浓缩太厚. |
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