酒精过敏的两个必要条件是过敏体质和酒精，过敏体质大多体内缺少乙醛转化酶。酒精，也就是乙醇，在体内转化成乙醛，因为体内缺少乙醛转化酶，不能再转化为乙酸排到体外，所以造成乙醛中毒，人就会表现为各种过敏症状。而酒量大的人，就是因为体内这种酶多，能够迅速转化掉，而没有出现中毒症状，也就不会醉酒。酒精过敏者，大都是过敏体质。那么过敏体质一旦接触到酒精这一过敏源，就会出现各种过敏症状。是这些人属于过敏体质，酒精是过敏原，接触过敏原就引发过敏

酒精过敏症状一般表现为喝酒后全身发痒，身体出现起红疙瘩、红斑点等

通用名：乙醛脱氢酶胶囊

申请号/专利号： 200810017442

性质：一种含锌酶类。其分子由两个亚基组成，其中一个位于酶的活性中心,另一个起稳定四级结构的作用。在辅酶I存在的条件下，它催化包括乙醇在内的某些一级或二级醇、醛和酮的脱氢反应，催化正丁醛、肉桂醛、苯甲醛脱氢反应速度比乙醛大。脱下的氢由NAD接受，使之成为还原型辅酶I。

剂型规格：0.4克/粒

适应症：用于预防喝酒脸红

注意事项：酒前忌食茶、咖啡、可乐等含咖啡因的饮料

不良反应：无不良反应

用法用量：一次0.8克，酒前90分钟服用

作用持续时间：4小时

有效期：6个月

生产日期：见批号

其它事项：1.以醋酸菌类微生物菌体为原料，提取含有高效的乙醛脱氢酶，用现代工艺制作成口服的颗粒剂。