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出版社: 湖南美术出版社; 第1版 (2008年12月1日)

丛书名: 家庭快捷烹饪丛书

平装: 93页

正文语种: 简体中文

开本: 24

ISBN: 9787535630155

条形码: 9787535630155

尺寸: 20.4 x 17.4 x 0.8 cm

重量: 181 g

内容简介

《一学就会制甜点》精选了三百多道快捷易做的家常主食、靓汤、热菜、凉菜、点心等，并详细地介绍了每道菜肴的制作过程。全书图文并茂，简单易懂，一学就会，是现代人学习厨艺知识与技巧的简易参考书。

目录

甜点，不可抗拒的魅力

奶油菠萝

西米火龙果

芝麻茄泥

冰糖炖雪梨

红豆糕

芝士吐司

金银满堂

可可布丁

凤凰西多士

什果沙拉

巧克力花生豆

团团圆圆

清凉西瓜冻

红豆西米

芝士番薯饼

青苹果炖板栗

橙汁绿豆沙

碧绿豌豆羹

香煎南瓜饼

炸香蕉

玫瑰豆沙角

冰糖鸽蛋银耳

甜粟荔枝奶露

猪肉糯米丸

琥珀莲心

雪花蛤士蟆

蜜汁龟苓膏

红豆椰奶露

果汁香芒露

马蹄什果冻爽

清爽马蹄糕

拔丝香蕉

杞子荔枝冻

夹沙甜肉

姜醋猪脚蛋

雪里藏红

雪耳木瓜船

揶丝糯米糍

凤梨露沙冰

甜藕桂花果子干

蜜汁土豆

三鲜黑米卷

莲子桂圆冻

雪蛤膏炒鲜奶

焦糖香蕉

如意白菜卷

虾蓉火腿

琉璃桃仁

酥香菠菜

香熘松花

西瓜脆银耳

沙拉果冻盏

荷叶鸭脯

白玉哈密瓜

香煎黑米藕夹

笑三圆

腊味土豆泥

炸葱头

水果色拉

沙拉果汁火龙果

百参膏

雪耳炖鸽蛋

香蕉薯泥

银耳炖木瓜

花旗参炖燕窝

红萝卜豆腐丸

酸甜枸杞肉

牛肉冻

枸杞炖莲子

苹果杏仁豆腐羹

红豆沙

桂圆莲子炖鸡蛋

腊肠西红柿

双色虾仁

养颜酒

桑葚大枣汁

二红汤

杏仁奶露

果味胡萝卜汁

橙汁甘露

秋意绵绵

红枣桂圆茶

奶香可可

鲜橙汁

可可奶昔

冰淇淋牛奶咖啡

番茄汁

南瓜汁

绿豆百合茶

三汁饮