出版社: 上海科学普及出版社; 第1版 (2009年7月1日) 
丛书名: 美食坊 
平装: 71页 
正文语种: 简体中文 
开本: 24 
ISBN: 9787542742186 
条形码: 9787542742186 
商品尺寸: 16.4 x 13.6 x 0.6 cm 
商品重量: 159 g 
品牌: 日知图书 
ASIN: B002K6F1C4
《一学就会的家常川菜158例》主要内容有:回锅肉、红烧狮子头、大蒜烧肚条、平菇炒肉片、水晶肘子、东坡肘子、糖醋排骨、火爆腰花、杏仁烧肉、粉蒸肉、鱼香肉丝、肥肠豆花、毛血旺、麻辣牛肉丝等。