原料：

面粉、韭菜、鸡蛋、夜开花。

做法：

1、油热鸡蛋炒香。

2、夜开花插丝，放些盐腌制3分钟挤干水分。

3、韭菜和小葱切碎，把所有的材料放在一起，稍放些生抽糖，清香扑鼻，直接就吃了许多。

4、手揪剂子；

5、包好了；

6、下锅煮。

酒足饭饱，喝一碗饺子汤，我妈说，这叫原汤化原食。