叶崇禄（1846～1927） 原名清池，字寿堂，厦门人。16岁出洋，初在菲律宾怡朗当小店伙计，后开设捷丰号，经营糖类和杂货。数年间发展为实力雄厚的商行，被菲律宾殖民政府任命为华人甲必丹。随着业务的发展，先后菲律宾各埠和厦门、上海、香港、宁波开设分行。1897年将生意交其弟经营携眷回乡。返厦后热心教育事业，捐款兴建厦门同文书院校舍，出任该校董事达20年，同时捐助厦门女子职业学校、华侨女学、群惠小学的经费，并主持厦门慈善机关同善堂。