词条 | 耶克拉 |
释义 | 产区概况耶克拉(Yecla)是西班牙下黎凡特(Bajo Levante,指西班牙东南沿海地区)的两个法定产区之一,位于穆西亚自治区(Murcia),几乎被另一个法定产区胡米利亚(Jumilla)所包围。耶克拉葡萄种植区分布在耶克拉市周围,位于群山各丘陵环抱下的高原之上,北与卡斯蒂利亚-曼恰自治区的阿尔曼萨法定产区(Almansa)为邻,东与巴伦西亚的阿利坎(Alicante)接壤。 产区历史与相邻和胡米利亚地区一样,耶克拉过去曾是巴伦西亚散装葡萄酒出口市场的供应者之一,耶克拉地区的酿酒商尽管在1975年获得法定产区的称号,但是之后仍只局限于生产普通葡萄酒。然而随着市场对产品质量的要求不断提高,这一情况已发生了彻底的改变,各酒厂已开始更新设备,开发新型葡萄酒。 酒品特点在种类繁多的耶克拉葡萄酒中,最有市场潜力的有以下几种: 用梅尔塞格拉和阿依伦酿成的新鲜爽口的淡味干白;用幕尔伟德酿造的清淡型果味玫瑰红以及用红加纳查制作的淡型红酒。这些酒都适宜即时饮用,而且价格比较便宜。 在橡木桶中储存6个月,总酒龄为两年的佳酿级(Crianza)红酒含有红加纳查和坦普拉尼罗,有时原料中还包括赤霞珠。 |
随便看 |
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。