材料:
做法:
高粉210G,低粉60G,奶粉25G,酵母6G,汤种90G,清水85G,糖45G,盐少许,马苏里拉芝士适量,燕麦适量,椰蓉适量
粉类加水和汤种揉成面团发酵,分割、松弛,
粘上燕麦,裹进芝士,二次发酵,
刷蛋液,180度,10分钟转165度5分钟。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。