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词条 椰丝芒果糯米糍
释义

主料:

糯米粉80克,粘米粉10克,吉士粉10克,

配料:

糖40克,水50克,椰浆100克,椰丝适量,芒果1-2个

做法:

1.把主材料混合起来,

2.糖,水,椰浆混合,然后煮滚,要注意甜度

3.把溶液和进面粉里,快手搅拌至顺滑无粉粒

4.把面团用中火蒸20分钟,取出后放凉。

5.把芒果切成小粒。

6.拿起面团,包入数粒芒果肉,然后挪成圆球形状,最后滚上椰丝即成。

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更新时间:2025/1/31 7:07:29