菜 名： 椰青莲香鲍
主 料： 鲍鱼、椰青
配 料： 莲仔、高汤、芋粒、椰酱
做 法： 椰青整个切成两半，放入蒸笼蒸10分钟，取出后，鲍鱼、莲仔、芋粒、椰酱焗好放入椰青即成。
特 点： 味道清香，口感回味
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