原料：椰汁、西米、木瓜、各适量

制作：

1.将水煮沸，加入适量西米，用中火煮，一边煮一边搅动，煮至西米变得透明只有中间一点白的时侯关火，加上盖子稍焖一会；（稍焖一会西米就变得全透明啦）

2.将西米捞出，倒入凉水中过凉，然后沥干水分备用。

3.将西米放入容器，加入椰奶，加入木瓜即成。