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词条 瑶柱丝拌山药面
释义

原料:

山药、即食瑶柱丝

做法:

1、山药去皮,用擦子擦成长丝。

2、冲水去掉粘液。

3、锅内添水烧开,加少许白醋(防止山药变黑)放入山药丝烫一下,迅速捞出控水。

4、沥干水分的山药丝装盘,配上瑶柱丝上桌。

5、食用时,搅拌匀即可。

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更新时间:2024/12/23 13:59:58