词条 | 养生家常药膳 |
释义 | 图书信息书 名: 养生家常药膳 作 者:李艳芳 出版社: 农村读物出版社 出版时间: 2004年7月1日 ISBN: 9787504844576 开本: 16开 内容简介正在走红的药膳是否很难烹制呢?药材的取得是否不易呢?药膳是否跟美味并不相容呢?答案就在书中。《养生家常药膳》精选了67款药膳佳肴,从主菜、主食、汤品到饮料,一应俱全家常药膳和美食的茎松结合,让药材的功效全部显现补肝肾、益气补血、益精明目、调经止痛…… 用料简单,烹饪方法细致,色、香、味俱全在满足味觉的同时,自然提升健康指数。 作者简介李艳芳,药学专业硕士学位,毕业后赴美攻读药学博士学位,多年从事对中草药的研究与营养分析,熟悉中草药的各种药效和药理。特别是家常类中药。特地将自身经验汇集成书,著书的同时得到了多位华人中、西医师的帮助,将中草药功效和食物相结合,营养和美味集于一体,心血之作奉献给诸位读者,希望大家先熟悉家常中药,善加利用,从中获取健康。 ||| 李艳芳,药学专业硕士学位,毕业后赴美攻读药学博士学位,多年从事对中草药的研究与营养分析,熟悉中草药的各种药效和药理。特别是家常类中药。特地将自身经验汇集成书,著书的同时得到了多位华人中、西医师的帮助,将中草药功效和食物相结合,营养和美味集于一体,心血之作奉献给诸位读者,希望大家先熟悉家常中药,善加利用,从中获取健康。 图书目录养心安神套餐 益气养血套餐 补脾固肺套餐 定喘止咳套餐 固精缩尿套餐 |
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