书 名: 养生必知的药膳食疗方大全作 者:张文彦
出版社: 上海科学普及出版社
出版时间: 2011年1月1日
ISBN: 9787542748317
开本: 16开
定价: 19.90元
《养生必知的药膳食疗方大全(畅销升级版)》主要内容简介:俗话说:“药补不如食补”,在得病之前乃至患病过程中,如果我们能够掌握井利用食物的一些特性,正确地进行食疗调补,既可以减少疾病的发生,又可以提高生命的质量,其意义是重大而深远的。
张文彦,世界中华美食药膳研究会会长,《中华荚食药膳》杂志社社长,曾担任北京烹饪协会副秘书长。
绪论中华食疗智慧速读
保健篇 养生专家推荐的滋补调养药膳
袪病篇 老中医推荐的经典食疗药膳