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出版社: 中国工商出版社; 第1版 (2011年12月1日)

丛书名: 小菜王系列

平装: 63页

正文语种: 简体中文

开本: 32

ISBN: 9787802154797

条形码: 9787802154797

尺寸: 16.8 x 13.8 x 0.4 cm

重量: 100 g

内容简介

《养肝护肾怎么吃(第2辑)》特点：黄金食材，配出健康，烹调绝招，贴心提醒，一书在手，笑傲厨房。

目录

Part 1 蔬果

菜品

西红柿土当归

油菜蚕豆瓣

海米炒洋葱

醉红枣银耳

七味山药

核桃蚝油生菜

银耳炒菠菜

核桃仁炒韭段

汤品

什锦栗子煲

蘑菇银耳滚豆腐

桂圆莲子羹

红枣木耳汤

黄金豆腐羹

清肝芦荟汤

黄豆海带汤

胡萝卜竹荪煲

冰糖炖雪梨

双菇黄瓜汤

银耳红枣木瓜羹

银耳桂花汤

Part 2 禽畜

菜品

香油双腰

豆豉炒鹅肠

莴笋炒肉片

四季豆炒肥牛

黄豆烧牛肉

蒜薹炒猪腰

西红柿炒牛肉

菠萝咕咾肉

下饭小炒

白菜炒猪肝

汤品

糖醋猪骨汤

山药枸杞煲水鸭

萝卜炖牛腩

山药炖排骨

鲜鲜羊鱼汤

薏米炖猪小肚

白果瘦肉汤

牛肉苹果萝卜汤

猪肝豌豆滋补汤

枸杞菊花猪肝汤

咖喱芋头烧牛肉

枸杞子炖羊肉

牛尾汤

桂圆山药炖乌鸡

Part 3 水产

菜品

虾仁泥鳅

双鲜炒三丝

干菇炒墨鱼仔

蒜炒鳝鱼段

南瓜炒虾仁

糖醋熘虾球

酱爆蛏子

双椒炒带鱼

芦笋虾仁

草菇炒鳝鱼段

干贝炒西葫芦

韭菜炒蛤蜊肉

汤品

银耳海参汤

墨鱼冬瓜煲

莲子甲鱼煲

冬瓜鲫鱼汤

鱿鱼酸辣汤

酸菜干虾豆腐汤

鱼头豆腐汤

桃仁墨鱼汤

鲍鱼野鸭汤

芦笋瘦肉鱿鱼汤

枸杞子鲢鱼汤

豆腐海鲜汤