出版社: 中国工商出版社; 第1版 (2011年12月1日)
丛书名: 小菜王系列
平装: 63页
正文语种: 简体中文
开本: 32
ISBN: 9787802154797
条形码: 9787802154797
尺寸: 16.8 x 13.8 x 0.4 cm
重量: 100 g
《养肝护肾怎么吃(第2辑)》特点：黄金食材，配出健康，烹调绝招，贴心提醒，一书在手，笑傲厨房。
Part 1 蔬果
菜品
西红柿土当归
油菜蚕豆瓣
海米炒洋葱
醉红枣银耳
七味山药
核桃蚝油生菜
银耳炒菠菜
核桃仁炒韭段
汤品
什锦栗子煲
蘑菇银耳滚豆腐
桂圆莲子羹
红枣木耳汤
黄金豆腐羹
清肝芦荟汤
黄豆海带汤
胡萝卜竹荪煲
冰糖炖雪梨
双菇黄瓜汤
银耳红枣木瓜羹
银耳桂花汤
Part 2 禽畜
菜品
香油双腰
豆豉炒鹅肠
莴笋炒肉片
四季豆炒肥牛
黄豆烧牛肉
蒜薹炒猪腰
西红柿炒牛肉
菠萝咕咾肉
下饭小炒
白菜炒猪肝
汤品
糖醋猪骨汤
山药枸杞煲水鸭
萝卜炖牛腩
山药炖排骨
鲜鲜羊鱼汤
薏米炖猪小肚
白果瘦肉汤
牛肉苹果萝卜汤
猪肝豌豆滋补汤
枸杞菊花猪肝汤
咖喱芋头烧牛肉
枸杞子炖羊肉
牛尾汤
桂圆山药炖乌鸡
Part 3 水产
菜品
虾仁泥鳅
双鲜炒三丝
干菇炒墨鱼仔
蒜炒鳝鱼段
南瓜炒虾仁
糖醋熘虾球
酱爆蛏子
双椒炒带鱼
芦笋虾仁
草菇炒鳝鱼段
干贝炒西葫芦
韭菜炒蛤蜊肉
汤品
银耳海参汤
墨鱼冬瓜煲
莲子甲鱼煲
冬瓜鲫鱼汤
鱿鱼酸辣汤
酸菜干虾豆腐汤
鱼头豆腐汤
桃仁墨鱼汤
鲍鱼野鸭汤
芦笋瘦肉鱿鱼汤
枸杞子鲢鱼汤
豆腐海鲜汤