材料:
做法:
五花肉200克,洋葱1个,葱丝少许,酱油1勺,生粉1勺,料酒1勺,盐鸡精适量
1.五花肉切片用一点盐、酱油、料酒、生粉搅拌均匀腌制20分钟;
2.洋葱切条状,葱切丝
3.锅中热油,倒入五花肉炒至两面微黄,再倒入洋葱大火翻炒出香味,放葱丝,继续翻炒2分钟。起锅放盐和鸡精调味
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