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词条 洋葱炒菜花
释义

食材

主料

菜花350g

洋葱50g

配料 油适量

盐适量

酱油适量

味精适量

水淀粉适量

耗时 准备时间10分钟内

制作时间10分钟内

洋葱炒菜花做法

菜花用手掰成小块,洋葱切成细丝备用。

起锅,放油,油热后,放入洋葱,大火翻炒。炒至洋葱变色

加入菜花块翻炒。

加入适量的酱油和一勺清水炖一分钟左右。

最后以一勺水淀粉勾芡,加入适量的盐,味精出锅,

注意事项

菜花也可以先用开水焯一下,不过喜欢吃硬一点就生炒就可以了。

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更新时间:2025/1/27 13:27:16