食材
洋葱炒菜花做法
注意事项
主料
菜花350g
洋葱50g
配料 油适量
盐适量
酱油适量
味精适量
水淀粉适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间10分钟内
菜花用手掰成小块,洋葱切成细丝备用。
起锅,放油,油热后,放入洋葱,大火翻炒。炒至洋葱变色
加入菜花块翻炒。
加入适量的酱油和一勺清水炖一分钟左右。
最后以一勺水淀粉勾芡,加入适量的盐,味精出锅,
菜花也可以先用开水焯一下,不过喜欢吃硬一点就生炒就可以了。
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