材料:

做法:

用途:

材料:

西洋参10克，乳鸽2只，盐5克，姜5克，胡椒粉3克，鸡油25克，大枣8枚，料酒10克，味精3克，葱10克，上汤3000毫升。

做法:

1、西洋参润透切薄片；大枣洗净去核，乳鸽宰杀后去毛桩、内脏及爪，剁成块；姜拍松，葱切段。 2、将西洋参、大枣、乳鸽、料酒、盐、味精、胡椒粉、鸡油、姜、葱、上汤同放锅内，置武火上烧沸，再改用文火煲至乳鸽肉熟烂即成。

用途:

益气生津 双补气血 气血亏损 乏力 精神不振 面色枯黄 更年期综合症